料理のブログ記事
4/14 蓮根
家ではみんな好き嫌いが多い。 そして好みもバラバラ。 今朝は蓮根を使った料理をした。 ひじきにいれたり、きんぴらにしたり、 歯応えがいい。 旦那さんと息子はその歯応えが好きだ。 お嬢は何も言わないが、お姫が物凄く嫌がる。 甘いだの美味しくないだの好きじゃないだの… しかし蓮根も、天ぷらや素揚げにす... 続きをみる
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